Электрические плиты

Электрические плиты отличаются безопасностью, поскольку у них нет открытого огня. При приготовлении пищи такие плиты не сжигают кислород. Их намного проще держать в чистоте, поскольку отсутствуют выступающие элементы. Чтобы улучшить контакт между посудой и конфоркой, следует использовать посуду с ровным, толстым дном.

Электрические плиты

Перед тем, как купить электроплиту в минске, определите, какой именно тип установки подходит для вас наиболее. Варочную поверхность можно разместить над духовым шкафом или отдельно от него. При совместном размещении возможен также вариант зависимой варочной поверхности, общей панели управления для духовки и плиты. Плита и духовой шкаф подбираются друг к другу по специальным таблицам. При раздельном размещении необходима независимая варочная поверхность, имеющая свое отдельное управление.

Продумайте, какое вас устроит количество конфорок. При раздельном варианте установки существует возможность выбрать количество и тип конфорок. Сейчас можно обнаружить разнообразные формы конфорок – квадратные, овальные, глубокие для WOK, встроенный гриль. Все зависит от ваших личных предпочтений. В этом случае ограничением может служить только размер вашей кухни.

Далее нужно выбрать материал нагревательных элементов поверхности: закаленное стекло, эмаль, нержавеющая сталь, чугун, стеклокерамика. В электрических плитах чаще всего можно встретить чугун и стеклокерамику. Чугунные конфорки выглядят более привычно: слегка выпуклые, круглые. Они имеют ряд недостатков: медленно остывают и медленно нагреваются.

Имеют минусы и стеклокерамические электроплиты. Они не боятся тяжелой посуды, но стеклокерамическая поверхность может разбиться от точечного удара ножа.

Опубликовано 6 октября 2013 в категории: Разное


Комментарии к статье » Электрические плиты