Детское кафе

Детское кафе всегда приносили неплохую прибыль, если, конечно, они расположены в хорошем месте. Как правило, затраты на открытие такого заведения окупаются примерно за два года. Процедура создания подобного заведения отработана многими отечественными предпринимателями, поэтому выглядит вполне стандартно.

Детское кафе

Выберите определенный формат работы вашего детского кафе — или вы будете самостоятельно производить мороженое по своим рецептам, или будете закупать уже готовую продукцию. В принципе, любой вариант может приносить хорошую прибыль. Все зависит от условий определенного региона, хотя в последнее время отмечается, что работать со своим оборудованием выгоднее. Вопрос с поставками (или производством) мороженого для кафе является первоочередным, от него уже зависит все остальное.

Если вы решили торговать автономно, следует закупить оборудование. Для изготовления мороженого необходим фризер, блендер, который будет перерабатывать фрукты и орехи, а также несколько морозильных камер довольно большого размера. Подавать мороженое следует в вафельных рожках, пластиковых стаканчиках либо оригинальной стеклянной посуде кафе.

Дополните ассортимент кафе безалкогольными напитками, а также кофе для пап и мам.

Опубликовано 22 июля 2013 в категории: Разное


Комментарии к статье » Детское кафе